Tem coisa melhor que se refrescar tomando uma água de coco na praia? Para algumas pessoas, consumir a bebida se tornou algo tão comum que muitas vezes elas nem se dão conta da importância que a água de coco tem para a nossa saúde.
Isso porque a água de coco é rica em potássio e cálcio, nutrientes e vitaminas que auxiliam no tratamento de infecções intestinais e até mesmo no controle da pressão arterial. Além, é claro, de ser importante para a hidratação do nosso corpo.
Felizmente, com a industrialização da bebida, a partir dos anos 2000, podendo ser encontrada em supermercados e nos centros urbanos, ela deixou de ser apenas consumida em regiões litorâneas. Hoje a água de coco é consumida até em receitas caseiras.
Afinal de contas, ela é docinha, cheia de nutrientes e refrescante, sendo muito recomendada no verão, em virtude das altas temperaturas e principalmente por ajudar a manter a hidratação do corpo e amenizar a sensação térmica do organismo.
Neste artigo, vamos conversar sobre dicas para consumir essa bebida, será que existe uma maneira ideal? E ainda pontuar os principais benefícios da água de coco para te convencer a incluí-la na sua alimentação, se você ainda não bebe.
Dicas para consumir a bebida da melhor forma
A primeira dica é: prefira beber água de coco diretamente da fruta, fresca e natural. Isso porque dependendo da quantidade de tempo que o coco fique refrigerado, pode ser que perca os nutrientes e as propriedades nutritivas que a água oferece.
Imagino que você esteja se perguntando sobre a água de coco industrializada, que vende em copinhos no supermercado. A dica é só ficar atento ao consumo exagerado, pois além de ser industrializada, elas podem conter um alto teor de açúcar e acabar prejudicando a saúde, ao invés de ajudar.
E por falar em consumo em excesso, atente-se para a quantidade ideal para se beber por dia. Ainda que a água de coco seja saudável e natural, ela pode fazer mal se ingerida em grande quantidade. Recomenda-se beber apenas 3 copos por dia, isso se você não for diabético, que o recomendável é apenas 1.
Isso porque o alto índice de potássio presente na bebida, quando ingerida em excesso, pode desregular o ritmo cardíaco e causar fadiga muscular. Além disso, por ser uma bebida diurética, evitando pedras nos rins (o que é bom), por exemplo, pode causar desidratação severa, já que você fará muito xixi.
Uma dica de receita e combinação perfeita é o suco verde com água de coco. Você vai precisar apenas de 200 ml de água de coco, duas fatias de abacaxi, 2 folhas de couve, 1 fatia pequena de gengibre e gelo à gosto. Depois é só bater tudo em um liquidificador e servir geladinho.
10 principais benefícios da água de coco
Agora que já sabemos a melhor maneira de consumir a água de coco e as contra indicações, é hora de conhecermos os principais benefícios dessa bebida para a sua vida. Se você ainda não bebe, aposto que depois dessa leitura, vai considerar incluir na sua rotina de alimentação.
1. Hidratação
Esse é provavelmente o benefício mais conhecido. A água de coco é sempre prescrita por profissionais da saúde quando o paciente se encontra desidratado. Pois ela é composta por 94% de água, ideal para a hidratação do corpo.
2. Auxilia no emagrecimento
O alto teor de fibras presentes na água de coco, aumenta a sensação de saciedade por mais tempo. Além disso, possui baixo teor calórico. Um copo de 200 ml, por exemplo, possui apenas 41 calorias.
3. Melhora da ressaca
Sobretudo pelo seu poder de hidratação, é muito recomendável ingerir água de coco quando tem ressaca, ajudando a amenizar efeitos desagradáveis causados pelo álcool, como náusea e dor de cabeça.
4. Reduz a pressão arterial
Além de ser uma bebida diurética, o potássio presente na água de coco atua como vasodilatador, colaborando com a dilatação das artérias e melhorando o fluxo sanguíneo. Por isso, ingerir a bebida é benéfico para pessoas que sofrem de pressão alta.
5. Evita cãibras
O potássio tem várias funções vitais, como a contração muscular. Uma das causas da cãibra (que acontece quando o músculo contrai involuntariamente) é justamente o baixo nível de potássio no sangue, que é reposto quando ingerimos água de coco.
6. É anti-envelhecimento
Por ser muito rica em antioxidantes, a água de coco reduz os malefícios dos radicais livres e isso, por sua vez, evita o envelhecimento precoce da pele e a criação de células cancerígenas.
7. Equilibra o colesterol
A água de coco reduz os níveis de colesterol ruim no organismo, isso graças ao cálcio, magnésio e potássio. Por isso, as chances de infarto são mínimas para aqueles que consomem a bebida regularmente.
8. Fortalece o sistema imunológico
Pegou uma gripe ou resfriado? A água de coco é rica em vitamina C e, por isso, fortalece o nosso sistema imunológico, ajudando na prevenção de doenças virais.
9. Facilita a digestão
Como já afirmamos, a água de coco é rica em fibras, que além de auxiliar no processo de emagrecimento, também facilita a digestão e regula a flora intestinal.
10. Potencializa o cérebro
Vimos que o potássio atua de diversas formas no nosso organismo a partir da água de coco. Por isso, também por conta do potássio, aqueles que consomem essa bebida, também garante um bom funcionamento do cérebro e do sistema nervoso.
Conclusão
Aprendemos que a água de coco é uma excelente fonte de nutrientes e uma bebida muito importante para a nossa saúde em diversos aspectos, quando inserida na nossa rotina de alimentação. Para além do consumo em ambientes litorais, é importante ser ingerida em casa e na rua também.
Pois hidrata, auxilia no emagrecimento, alivia a ressaca, reduz e controla a pressão arterial, evita cãibras, é anti-envelhecimento, controla o colesterol ruim, facilita a digestão, potencializa o cérebro e o sistema nervoso e fortalece o sistema imunológico.
No entanto, é sempre bom ficar atento às contra indicações, sempre optar pela bebida diretamente da fruta e ter cuidado com os excessos. Consumindo de maneira equilibrada e saudável, a água de coco pode ser uma importante aliada na nossa vida.
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