O verão é aquela época do ano de calor intenso que nos faz desejar uma deliciosa sobremesa gelada para refrescar, não é verdade? Felizmente, existem várias opções deliciosas e refrescantes que são perfeitas para os dias mais quentes.
Quando as temperaturas sobem, o apetite por sobremesa gelada aumenta. É o momento perfeito para experimentar novos sabores, misturar frutas frescas e se deliciar com texturas irresistíveis.
Neste blogpost, apresentaremos as 10 melhores opções de sobremesas geladas para você aproveitar ao máximo essa estação. Prepare-se para saborear essas delícias!
Então, pegue sua colher, relaxe sob a sombra de uma árvore ou aproveite o sol na beira da piscina, e deixe-se levar por essa experiência gastronômica que certamente fará você se apaixonar pelas delícias refrescantes do verão!
Boa leitura!
10 receitas de sobremesa gelada para o verão
Como vimos, o verão é uma estação do ano que pede uma sobremesa gelada para amenizar o calor e se refrescar devido às altas temperaturas. Por isso, separamos uma lista especial de opções que vão deixar o seu verão mais saboroso. Confira:
Sorvete de Frutas Frescas
Nada é mais refrescante do que um sorvete feito com frutas frescas. Escolha suas frutas favoritas, como morango, manga, abacaxi ou kiwi, e misture com um pouco de leite e açúcar. Bata tudo no liquidificador e leve ao freezer por algumas horas. O resultado será um sorvete delicioso e natural.
Picolé de Iogurte
Se você está buscando uma opção mais saudável de sobremesa gelada, os picolés de iogurte são uma excelente escolha. Misture iogurte natural com frutas picadas ou polpa de frutas, despeje nas forminhas de picolé e deixe no freezer até endurecer. Você terá picolés cremosos e cheios de sabor.
Milkshake
Os milkshakes são clássicos que nunca saem de moda. Você pode optar por sabores tradicionais, como chocolate e baunilha ou experimentar combinações mais criativas, como morango com banana ou cookies and cream. Basta bater sorvete com leite no liquidificador e se deliciar com essa sobremesa gelada e saborosa.
Gelatina Colorida
A gelatina é uma sobremesa versátil e ideal para o verão. Prepare várias camadas de gelatina colorida em diferentes sabores e cores, alternando-as em um recipiente. Após refrigerar, corte em cubos e sirva gelada. É uma sobremesa divertida e refrescante que chamará a atenção das crianças.
Pavê de Frutas
O pavê é uma sobremesa clássica que pode ser adaptada para o verão. Em vez de utilizar biscoitos, intercale camadas de frutas frescas, creme de confeiteiro e chantilly. Monte em um refratário e leve à geladeira por algumas horas. O resultado será um pavê leve e cheio de sabor.
Mousse de Limão
O mousse de limão é uma sobremesa cítrica e refrescante. Basta bater suco de limão com leite condensado e creme de leite, até obter uma mistura homogênea. Leve à geladeira por algumas horas e desfrute dessa sobremesa gelada. Você pode decorar com raspas de limão para um toque especial.
Sundae
Que tal criar o seu próprio sundae? Escolha seu sorvete favorito, adicione coberturas deliciosas, como calda de chocolate, caramelo, chantilly e frutas picadas. Complete com nozes ou castanhas para dar uma textura crocante. É uma sobremesa perfeita para os dias quentes.
Granita
A granita é uma sobremesa gelada de origem italiana, perfeita para refrescar no verão. É fácil de fazer e você pode experimentar diferentes sabores. Basta misturar água, açúcar e suco de frutas, como limão, morango, melancia ou maracujá.
Despeje a mistura em uma forma rasa e leve ao freezer. A cada meia hora, raspe a mistura com um garfo para formar cristais de gelo soltos. Repita o processo até que a granita esteja totalmente congelada. Sirva em taças e delicie-se com essa sobremesa leve e refrescante.
Sorvete de coco com abacaxi
Essa combinação tropical é perfeita para refrescar nos dias quentes. Para fazer o sorvete de coco com abacaxi, você precisará de leite de coco, açúcar, abacaxi fresco e suco de limão. Comece misturando o leite de coco, o açúcar e o suco de limão em um liquidificador até ficar homogêneo.
Em seguida, adicione o abacaxi picado e bata novamente até obter uma mistura suave. Despeje a mistura em uma máquina de sorvete ou em um recipiente adequado para congelamento. Sirva em casquinhas ou taças e saboreie esse sorvete tropical delicioso.
Picolé de chocolate com amendoim
Se você é fã de chocolate, esse picolé é perfeito para você. Para prepará-lo, você vai precisar de leite, cacau em pó, açúcar, amendoim picado e extrato de baunilha. Em uma panela, aqueça o leite em fogo médio. Adicione o cacau em pó, o açúcar e mexa bem até dissolver.
Retire do fogo, adicione o extrato de baunilha e deixe a mistura esfriar. Em seguida, adicione o amendoim picado à mistura de chocolate e despeje-a em formas de picolé. Insira os palitos e leve ao congelador por algumas horas, até que os picolés estejam firmes.
Conclusão
Agora que você conhece as 8 melhores opções de sobremesas geladas para o verão, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essas delícias refrescantes. Seja um sorvete de frutas frescas, um picolé de iogurte ou um milkshake, você certamente encontrará uma opção que agradará ao seu paladar.
Lembre-se de que essas são apenas sugestões e você pode adaptar as receitas de acordo com suas preferências. Solte a sua criatividade, experimente novos sabores e crie sobremesas únicas para saborear nos dias quentes.
O importante é aproveitar o verão com essas sobremesas geladas e compartilhar momentos deliciosos com sua família e amigos. Não perca tempo e conte com a Gelo e Gela para comprar os ingredientes que precisa e preparar os melhores pratos.
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